Стресс-еда: почему мы заедаем эмоции и как с этим бороться (+ аудиоверсия)

Содержание:

1 Почему мы заедаем стресс?
2 Какие продукты мы выбираем в стрессе?
3 Почему это опасно?
4 Как бороться со стресс-едой?
5 Здоровые альтернативы стресс-еде
6 Сейчас читают:
- - - 6.0.0.1 Теги
    - 6.0.0.2 Читайте также

Рассказываем о стратегиях преодоления этой пагубной привычки

Важное примечание: Если вы испытываете серьезные проблемы с контролем питания или эмоциональным состоянием, обязательно обратитесь к специалисту — психологу или психотерапевту. Самостоятельная борьба с глубокими эмоциональными проблемами может быть неэффективной или даже опасной.

Кто из нас не оказывался перед открытым холодильником после тяжелого дня на работе или ссоры с близкими? Заедание стресса — явление настолько распространенное, что стало почти нормой. Но почему мы тянемся к еде, когда на душе скребут кошки, и как научиться справляться со стрессом без лишних калорий?

Слушайте Стресс-еда: почему мы заедаем эмоции и как с этим бороться на Яндекс Музыке

Главное из статьи:

Стресс-еда — это попытка организма быстро получить удовольствие и успокоиться;
Определенные продукты могут временно повышать уровень «гормонов счастья»;
Эмоциональное переедание может привести к проблемам со здоровьем;
Существуют эффективные стратегии борьбы со стресс-едой;
Осознанное отношение к своим эмоциям — ключ к решению проблемы.

Почему мы заедаем стресс?

Связь между эмоциями и едой формируется еще в детстве. Вспомните, как часто родители успокаивали нас конфетой или печеньем? Эта ассоциация «еда = комфорт» прочно закрепляется в нашем подсознании.

С точки зрения биохимии, стресс-еда — это попытка организма быстро повысить уровень серотонина и эндорфинов, наших «гормонов счастья». Определенные продукты, особенно богатые углеводами и жирами, способны на короткое время улучшить настроение.

Исследование, опубликованное в журнале «Physiology & Behavior» в 2018 году, показало, что потребление высококалорийной пищи в стрессовых ситуациях действительно может временно снижать уровень кортизола — гормона стресса.

Какие продукты мы выбираем в стрессе?

Интересно, что в моменты эмоционального напряжения мы редко тянемся к моркови или салату. Наш выбор чаще падает на:

Сладости: шоколад, печенье, мороженое;
Фастфуд: пицца, бургеры, картошка фри;
Солёные снеки: чипсы, крекеры;
Мучное: пирожки, булочки.

Эти продукты богаты простыми углеводами и жирами, которые быстро усваиваются и дают мгновенный прилив энергии и удовольствия. Однако за этим следует резкий спад сахара в крови, что может усугубить негативные эмоции.

Почему это опасно?

Регулярное эмоциональное переедание может привести к серьезным проблемам:

Лишний вес и ожирение;
Нарушение пищевого поведения;
Проблемы с сердечно-сосудистой системой;
Диабет 2 типа;
Эмоциональная зависимость от еды.

Кроме того, заедая проблемы, мы не решаем их, а лишь временно маскируем симптомы, что может привести к накоплению стресса в долгосрочной перспективе.

Как бороться со стресс-едой?

Осознанность

Научитесь распознавать реальный голод и эмоциональные позывы к еде. Прежде чем открыть холодильник, задайте себе вопрос: «Я действительно голоден, или мне просто грустно/скучно/тревожно?»

Дневник питания и эмоций

Записывайте, что вы едите и какие эмоции испытываете в этот момент. Это поможет выявить паттерны эмоционального переедания.

Найдите альтернативы

Составьте список активностей, которые помогают вам расслабиться: прогулка, медитация, любимое хобби. Обращайтесь к этому списку в моменты стресса.

Практикуйте mindful eating

Ешьте медленно, наслаждаясь каждым кусочком. Это поможет вовремя распознать чувство насыщения и получить больше удовольствия от меньшего количества пищи.

Читать также:

Уютное хюгге в питерской трешке 59 м²

Правильно питайтесь

Сбалансированное питание с достаточным количеством белка и сложных углеводов поможет стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить тягу к вредным перекусам.

Высыпайтесь

Недостаток сна повышает уровень гормона грелина, который стимулирует аппетит. Постарайтесь спать не менее 7-8 часов в сутки.

Физическая активность

Регулярные упражнения помогают снизить уровень стресса и улучшить настроение естественным путем.

Совет от INMYROOM:

Важно понимать, что еда — это не решение эмоциональных проблем. Учитесь распознавать свои чувства и выражать их здоровыми способами. Если вам сложно справиться самостоятельно, не стесняйтесь обратиться за помощью к специалисту.

Здоровые альтернативы стресс-еде

Если вы все же чувствуете потребность что-то съесть в момент стресса, выбирайте более полезные варианты:

Темный шоколад (70% какао и выше);
Орехи и семечки;
Свежие фрукты;
Йогурт без добавок;
Овощные палочки с хумусом.

Эти продукты могут удовлетворить желание перекусить, но при этом принесут пользу организму.

Помните, что борьба со стресс-едой — это процесс, который требует времени и терпения. Не ругайте себя за срывы, а относитесь к ним как к возможности лучше понять свои эмоции и потребности. С каждым днем, осознанно подходя к своему питанию и эмоциональному состоянию, вы будете становиться все ближе к гармоничным отношениям с едой и собой.

Слушайте другие наши аудиостатьи по ссылке. Слушайте Лайфхаки с INMYROOM на Яндекс Музыке

Обложка: pinterest.com

Сейчас читают:

Кетогенная диета: волшебная таблетка или опасный эксперимент?Ужин отменяется? Как хронодиета может перезагрузить ваш метаболизмДомашняя засолка рыбы: советы для идеального результатаАутофагия: как заставить клетки «самоочищаться» и жить дольшеГормоны счастья: как еда влияет на наше настроение и что съесть, чтобы стать счастливееРасскажите близким+Наши лучшие интерьеры с самыми острыми обсуждениями в вашем телефонеПодписатьсяБыла ли эта статья полезна?Да, полезнаНетСпасибо за отзыв!ДаНетКомментарииСохранить

ЕдаFOODаудиостатьякак перестать заедать стрессВсе тегиПодпишитесь и узнавайте о самых интересных материалах на INMYROOMПодписатьсяНажимая кнопку подписаться, Вы даете согласие на обработку персональных данных, принимаете пользовательское соглашение, политику конфиденциальности и условия акции.